Der Campingplatz Marina di Venezia liegt in Punta Sabbioni, einem Teil der Gemeinde Cavallino-Trepori. Wir wollen natürlich auch die Umgebung kennenlernen und so steht ein Ausflug in Cavallino-Treporti auf dem Programm. Vom Campingplatz fahren wir erst einmal die Via Fausta entlang zu einem Gemüseanbaubetrieb.
Die Via Fausta wurde einst von Benito Mussolini geplant und sollte eine kerzengerade Verbindung von Cavallino nach Venedig werden. Sie wurde aber nie fertig gebaut und deshalb endet sie in Punta Sabbioni.
Azienda Agricola Valleri Stefano
Ungefähr auf halber Strecke nach Cavallino erreichen wir die Azienda Agricola Valleri Stefano. Stefano, der Besitzer erwartet uns bereits und seine Schwester Valleri Daniela und eine Mitarbeiterin vor.
Es ist der einzige Betrieb in der Region der nicht nur Gemüse anbaut, sondern es auch in Eigenproduktion bis zum fertigen Produkt verarbeitet.
Die Besichtigung des ca. 5ha großen Betriebes beginnt beim Salatanbau. Auf reinem Meeressand wird der Salat mit Hilfe von Maschinen gesetzt, gedüngt, gewässert und geerntet.
Im Abschnitt von 1 bis 2 Wochen werden einzelne Felder bearbeitet. Sie arbeiten voll umweltverträglich. Durch Fruchtwechsel minimiert man z.B antiparasitäre Eingriffe.
Hier erzählt uns Stefano auch die Geschichte des Betriebes, der bereits von der dritten Generation geführt wird.
1966 war ein Schicksalsjahr, als ein Hochwasser das Land überflutete. Bis dahin waren auf der Halbinsel hauptsächlich Obstbauern tätig. Nach der Überflutung litten die Obstbäume aber unter dem Meersalz, das mit dem Wasser gekommen war.
Um überleben zu können wechselten damals viele Betriebe zum Gemüseanbau, da Gemüse mit dem Salz besser zurecht kommt und einen schnellen Ertrag verspricht. Heute beliefert Stefano die Märkte in Padua und Udine, aber auch die Marina di Venezia.
Neben Salat werden auch Kürbisse, Zucchini, Tomaten und Gewürzpflanzen angebaut. Für die Herstellung seiner Gewürzpflanzen erhielt er 1999 die Zertifizierung von Organic Agriculture. Bis heute sind alle Gewürzpflanzen von der ICEA (Institute for Environmental Ethics Certification) zertifiziert.
Interessant ist, wie man Kräuter wie Rosmarin oder Basilikum richtig vermehrt. Automatische Bewässerung der unzähligen Pflanzen ist selbstverständlich.
In seiner Maschinenhalle zeigt uns Vallerie Stefano seine Neuesten Errungenschaften. Maschinen zum Trocknen und Verpacken von Gemüse. Hier produziert er sein neuestes Produkt, die Veggy Snacks. Dieser neue Snack ist nicht nur lecker und knackig, sondern auch gesund.
Ausgewähltes italienisches Gemüse wird nur getrocknet und enthält somit kein Öl oder Lebensmittelkonservierungsmittel. Die Veggy Snacks sind in Supermärkten und über das Internet erhältlich. Auf der internationalen Lebensmittelmesse in Parma 2018 gehörten die Veggy Snacks zu den 100 innovativsten Produkten Italiens.
Nach unserem Rundgang sind alle Produkte im Hof säuberlich auf einem Tisch aufgereiht und dürfen auch probiert werden. Alles sieht sehr appetitlich aus und schmeckt auch ausgezeichnet.
Tickets & Tours
Wir setzen die Fahrt mit dem Auto fort und fahren am Ufer der Lagune entlang zum Bootsanleger von Cavallino. Hier erwarten uns drei Boote des Touranbieters Tickets & Tours.
Hier sehen Sie das 4K UHD Video unseres Ausfluges
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Mehr InformationenDas Unternehmen bietet Touren in verschiedene Erlebnis- und Wasserparks, Boots- und Inseltouren in der Lagune und nach und in Venedig, Museums- und Schloss-Besuche und Weintouren in der Region an.
Außerdem gibt es einen Boots- und Vespa-Verleih und neuerdings auch Segway Touren. Alle Leistungen können auch im Marina di Venezia gebucht werden.
Mit den Booten geht es nun durch diverse Kanäle bis zum Valle Olivara, wo man in einem Kanal bequem anlegen kann. Miki Barone ist unser Kapitän.
Die Fahrt durch den Lido führt durch Vogelschutzgebiete. Man kann diese hier überall beobachten. Es herrscht eine friedliche und schöne Atmosphäre.
In verschieden Blau- und Grautönen verschwimmen die Wasseroberfläche und der Himmel am Horizont. Unterwegs sehen wir zwei Ruderboote mit Kindern.
Ein ehemaliger italienischer Olympiasieger im Rudern übt hier mit Kindern, denen es offensichtlich viel Spaß bereitet.
Valle Olivara
Im Valle Olivara hat Massimo Battaglio Fahrräder von der Marina di Venetia bereitstellen lassen. Selbst für die Kinder von Martin und Magdalena stehen Kinderräder bereit. Der Sohn von Enzo und seiner Frau ist erst 3,5 Jahre und darf auf einem zusätzlichen Kindersitz mitfahren.
Leider ist ein Fahrrad zu viel, so dass Massimo eine Zeitlang mit zwei Rädern fahren muss. Glücklicherweise kommt ein Schulbus vorbei, der auch zur Marina fährt. Ihm kann Massimo das überflüssige Fahrrad dann anvertrauen.
Lio Piccolo
Nächste Station ist Lio Piccolo. Die kleine Siedlung besteht aus einem ehemaligen Palazzo, einer Kirche mit einem hohen Turm und einem Wohnhaus, in dem die letzte Bewohnerin des Ortes, eine 85.jährige alte Dame alleine wohnt.
Normalerweise ist der Turm gesperrt, nur wenn ein privater Wächter die Aufsicht übernimmt, darf der Turm bestiegen werden. Massimo hat alles perfekt organisiert. Der freundliche Livio öffnet uns den Turm und wir können die Aussicht von oben genießen.
Der erste Palazzo wurde 1698 vom venezianischen Kaufmann Domenico Cottini errichtet. 1777 kaufte die venezianische Familie Boldu Lio Picolo und fügte ein Stockwerk hinzu. Heute ist das Gebäude verlassen.
Die Kirche wurde 1791 und der Turm 1911 errichtet.
Saccagnana
Nach weiteren drei Kilometern durch eine sehr malerische Lagunenlandschaft machen wir einen kurzen Halt in Saccagnana. Rund um den Platz vor der Kirche Santa Vergine del Carmine finden wir einige malerische Häuser.
Hier steht auch das Herrschaftshaus Zanella aus der erste Hälfte des XVI. Jahrhunderts. Es wurde zwischen 1996 und 1998 vollkommen renoviert und ist ein schönes Beispiel einer venetianischen Villa in der Lagune.
Locanda Zanella – Treporti
Nach weiteren 2 km treffen wir auf dem Hauptplatz von Treporti ein. Im venezianischen Restaurant Locanda Zanella erwartet uns zunächst ein Aperitif.
Zum Lunch gibt es zunächst verschieden Vorspeisen aus Fisch.
Als Hauptgang gibt es zwei Sorten Risotto. Und zum Abschluss verschiedene leckere Süßspeisen.
Es ist ein typisches Restaurant, wo man sich nach der Arbeit trifft und mit Freunden noch ein Glas genießt.
Wieder setzen wir die Fahrt fort und treffen in der Via degli Armeni auf drei alte venezianische Galeonen, die für Piraten und Dinner Cruises dienen. Die Fahrten werden ebenfalls von Tickets & Tours angeboten.
Vorbei am Forte Treporti o Forte Vecchio erreichen wir die Piazzale di Lio Grando und fahren wieder zur Via Fausta. Über die Via Hermada kommen wir nach diesem schönen Auflug, wieder zur Marina di Venzia zurück.
Bitte lesen Sie auch > Batteria Pisani – Cavallino-Treporti
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Hinweis: Der Besuch erfolgte auf Einladung von Marina di Venezia in Zusammenarbeit mit Visit Cavallino. Vielen Dank an Massimo Battaglio und Miki Barone! Alle Eindrücke und Meinungen sind unsere eigenen.
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Video-Soundtracks:
Traveling Lights by Stefan Kartenberg
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the beach 2015 mix by Platinum Butterfly
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The Weekend by Alex
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